10 de abril de 2014

XXVII Edición de cursos Vadillo Castril

La XXVII edición de cursos de formación ambiental ofrecidos por el Centro de Capacitación y Experimentación Forestal de Cazorla pretende, una vez mas, responder a las demandas de los usuarios que pasan por este Centro y a las propuestas del sector forestal en su conjunto, tanto desde las empresas como desde diferentes colectivos del ámbito del medio ambiente.
 
Así, se refuerza el bloque de acciones formativas destinado a las nuevas tecnologías aplicadas a la gestión de los recursos naturales, como reflejan los nuevos cursos de gestión geográfica, gvSIG, procesado de datos en inventario forestal, técnicas de muestreo y rastreo de fauna o las dos propuestas de fotografía de naturaleza. Mención especial requiere el novedoso curso de policía científica aplicada a los delitos contra la fauna salvaje que tendrá lugar ya en el otoño de esta año.

La mejora de la empleabilidad, el incremento de la productividad del sector y la adquisición de adecuados niveles de cualificación profesional son el eje que vertebra una amplio conjunto de propuestas formativas. Se ofrecen desde cursos habituales en la oferta con excelente demanda como los de manejo de maquinaria forestal, incendios forestales, ecoturismo, tratamientos selvícolas, gestión forestal o el curso de resinación incorporado por primera vez este año como demanda de un aprovechamiento que resurge en Andalucía.

Diferentes acciones formativas tienen como principal objetivo mejorar el conocimiento y participación activa en la gestión del medio natural: flora, rapaces, conservación de la biodiversidad vegetal... especialmente singulares en esta edición son los cursos de orquídeas y de patrimonio geológico.

Y todo ello en el marco del Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, lo que obliga al desarrollo de acciones formativas prácticas, actualizadas y cercanas al medio natural privilegiado con el que se cuenta como inmejorable aula de conocimiento.

Pueden acceder al catálogo de cursos en la página de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio.

 
     

























































































































































10 de diciembre de 2013

Sendero Sauceda Aljibe con Genatur

La empresa Genatur organiza para el próximo sábado 14 de diciembre el sendero Sauceda-Aljibe.


Es un recorrido de acceso restringido repleto de contrastes.
Desde el fondo de los arroyos a las crestas de la sierra del Aljibe.
De la umbría de los valles a los despejados roquedales, por los que campean numerosas rapaces.
El recorrido va desde el núcleo recreativo La Sauceda hasta el Pico del Aljibe (1092 m. de altura).
Es uno de los puntos con mejores vistas del parque natural.
Atravesaremos bosques de quejigos y alcornoques, majuelos, rododendros.
También veremos la ermita de La Sauceda en el antiguo poblado.

Previa inscripción: quedaremos en el Área Recreativa de La Sauceda
Longitud: 4,8 km (solo ida)
Horario: 10:00 h a 17:00 h realizando varias paradas para explicar
Dificultad: Media - Adjuntamos la información
Precio: 12 € adultos y menores de 12 años: 7 €

Información e inscripción:
info@genatur.com (nuevo correo de Genatur)
Tlf: 956316000

4 de diciembre de 2013

III Jornadas Micológicas y Ruta Gastronómica de la Seta Benalup-Casas Viejas

Las III Jornadas Micológicas y Ruta Gastronómica de la Seta de Benalup Casas Viejas tendrán lugar los días 6, 7 y 8 de diciembre de 2013.

El programa es el siguiente:

Viernes 6 de diciembre.

Salida de recolección para todos los socios que así lo deseen. La idea fundamental es surtir de ejemplares el muestrario de la exposición.

Montaje de la carpa para la exposición de setas. Clasificación e inauguración del muestrario con el asesoramiento de D. Antonio Lobo.

A las 20 horas. Conferencia: D. Antonio Lobo, experto micólogo y colaborador habitual de la Asociación nos deleitará con sus conocimientos acerca de las setas del PN Los Alcornocales.

Sábado 7 de diciembre.

A las 11:30 horas: Taller de cocina con la dicrección de D. Cesar Hashmi, profesor de la Escuela de hostelería de San Roque que tratará de "la limpieza, conservación y elaboración de setas".

Iniciación del "Taller micológico y botánico infantil" a cargo de la Asociación cultural "La Morita".

Domingo 8 de diciembre.

A las 12 horas. Conferencia a cargo de D. Gerardo López del Castillo, veterinario de Salud Publica del Distrito Metropolitano de Granada S.A.S. La ponencia versará sobre "alimentación y setas".

Continua el Taller Infantil de micología y Botánica.

Establecimientos que participan en la Ruta Gastronómica de la Seta: 

1. Restaurante Las Grullas Viejas: Bocadito de pollo con lengua de vaca (seta) sobre regaña de trigo.

2. Hotel Restaurante Cortijo Las Grullas: Crema de agaricus portabello con picatoste y daditos de jamón.

3. Restaurante El Jardín Prohibido: Tosta de macedonia de setas con tofu y gula.

4. Bar Restaurante La Piscina: Saquito variado de setas con salsa de soja y botón de puré de castaña.

5. Restaurante Cabrales: Mini hamburguesa de retinto con boletus y cebolla caramelizada.

6. Restaurante El Cafelito: Cucurucho de setas de otoño a la japonesa.

7. Bar Restaurante La Virgen: Triangulitos de setas silvestres con huevos escalfados y verduras.

8. Bar Restaurante La Parada: Pollo con pleurotus y agaricus campestre.

9. Taberna El Corcorrón: Piruleta de níscalo y oreja de judas con salsa carbonera.

10. Restaurante Kebab: Mini Shawarma de pleuroto y boletus.

11. Pizzería Vargas: Mini hamburguesa de negrillas.

12. Bar Restaurante Acho: Sopa de tomates con boletus.

13. Asador El Gordo: Ostras a la plancha con venado e ibérico.

14. Restaurante Casa Floren: Risoto de chantarella.

15. Restaurante La Petera del Peli: Potaje de otoño.

16. Pizzería San Juan: Calzones rellenas de tomate, mozarella y shitake.

17. Pizzería Vaquerillo: Chipirón en su tinta relleno de boletus.

18. Restaurante La Fábrica: Rollito de shitake y vermichelli con espuma agridulce.

19. Obrador de pastelería Nuestra Señora del Socorro:  Empanadilla dulce de boletus.

Mas información: Web Ayuntamiento Benalup-Casas Viejas

29 de noviembre de 2013

Setas comestibles de Andalucía. Manual de identificación.


Año de publicacion: 2001


Esta guía presenta las características de las principales setas comestibles de Andalucía y su posible confusión con especies semejantes. Es realizada en 2001 por reconocidos micólogos andaluces expertos en la materia. 

Responde al creciente interés de la la sociedad andaluza por las setas y trufas, materializado bajo innumerables Asociaciones Micológicas que organizan jornadas de setas con salidas al campo y exposiciones de estas, o mediante la comercialización de las mismas. 

Al mismo tiempo, esta fuente de conocimiento es una herramienta para la conservación de nuestro rico patrimonio micológico en equilibrio con el aprovechamiento sostenible de los ecosistemas mediterráneos.

Puedes descargar el libro en formato pdf desde la página web de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio.

25 de noviembre de 2013

Actividades del mes de diciembre con Genatur

Estas son las actividades que la empresa Genatur oferta para el mes de diciembre de 2013. 




Solicita Información
Turismo Rural Genatur - 956316000 - comercial@genatur.com - www.genatur.com

20 de noviembre de 2013

Curso de Micología

 Los próximos días 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2013 tendrá lugar en el Aula de la Naturaleza "El Picacho" un curso de micología.


Por segundo año consecutivo la sinergia de dos jóvenes empresas del Parque Natural Los Alcornocales, hacen posible la realización de este interesante curso a un precio espectacular......

INFORMACION Y RESERVA
956418614
615515088
auladelanaturaleza@elpicacho.es
www.losalcornocales.es

16 de noviembre de 2013

15 de noviembre de 2013

V Jornadas Micológicas Ubrique 2013

Durante los días 29 y 30 de noviembre y 1 de diciembre se desarrollarán en la localidad de Ubrique las V Jornadas Micológicas organizadas por la Asociación Micológica de Ubrique, bajo la coordinación de su presidente, Víctor Gil García.



Al igual que el pasado año, esta actividad tendrá como punto de celebración y encuentro el Restaurante Plaza, contando el programa de la edición de este año con diversas conferencias que serán impartidas por los siguientes ponentes:
  • D. Javier Retamiro Hernández
    Micólogo y presidente de la Asoc. Micológica Hispalense "Muscaria" de Sevilla
  • D. Manuel Becerra Parra
    Micólogo y gerente de la empresa Micogest
  • D. Ramiro Fernández-Gao Guerrero
    Veterinario del Distrito de Jerez de la Frontera - Unidad de Salud
  • D. Luis Díaz Barrera
    Veterinario del Distrito de Jerez de la Frontera - Unidad de Salud
  • D. J Gerardo López Castillo
    Veterinario de Salud Pública de la Unidad de Salud de Granada
Para poder participar en las V Jornadas Micológicas será necesario cumplimentar la inscripción realizando un ingreso de 20 euros (adultos) o 15 euros (de 5 a 14 años) en la cuenta bancaria de Bankia 2038-9725-61-6000013061, indicando nombre y apellidos, y en concepto, Jornadas Micológicas. La fecha límite de inscripción será hasta el día 28 de noviembre o hasta completar los grupos.

Ante la existencia de alguna duda puede contactar a través de los teléfonos 956 46 46 61 / 659 516 529 o bien mediante el e-mail asociacionmicologicaubrique@gmail.com
 

14 de noviembre de 2013

Sendero Vereda Ubrique-Asomadillas (Jimena de la Frontera)

Evento cancelado.
Fecha: Domingo 1 de Diciembre
Hora de salida: 9.00hrs desde la parada de autobús

Recorrido:
- Longitud: 8,1 km
- Dificultad: media
- Duración: 3:30hrs
- Tipo: circular


Precio: 7€ por persona, para el transporte.
**Muy importante no olvidar ropa y calzado cómodos, así como la comida y agua.

Anímate a participar!!Un precioso sendero que comienza por una antigua calzada, llegando hasta el mirados de Las Asomadillas, que ofrece una preciosa panorámica, desde donde podemos ver el Peñón de Gibraltar y Marruecos. Bajando después al cauce del Hozgarganta y siguiendo la margen de este hasta llegar a las ruinas de un antiguo molino.

Para terminar visitaremos el Castillo de Jimena de la Frontera que se encuentra en lo más alto del municipio.

El regreso será sobre las 17.00hrs

Para más iformación:
Oficina Municipal de Turismo Benalup-Casas Viejas
C/Paterna
Telf.956417733